■有楽町　TexturA ■6/3(月) ランチ ■ランチプレート　1,836円 今日のランチは、4月末登場以来、注目店になっている中華xスパニッシュなお店、TexturAでランチです。 場所は、以前、COVAがあったところ。てっきり、COVAの後も外資なお店が入るものかと思ってましたが、日本人経営のお店が入りました。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

外観

メニュー

メニューは大きく２つに分かれていて、リーズナブルなランチプレートと、5千円からのコース料理からなります。 今日は、予約なしのリーズナブルなランチプレートでお願いしました。

料理

ランチプレートは、メイン料理と、ベース料理をそれぞれ中華かスパニッシュを選べます。 中華とスパニッシュの組み合わせでも注文できますが、なんとなくおかしな感じでしたので、もともと中華のシェフですので、両方とも中華でお願いしました。 こちらが、メイン料理とベース料理ともに中華の、中華御膳。 熱々の野菜のスープ。 大根にキャベツに冬瓜にと、野菜のエキスたっぷりです。 よだれ鶏。 最初に、鶏だけ食べてください、と。 後から、お蕎麦を出していただき、残ったピリ辛ソースにつけて頂くのでした。 なかなか凝ってます。 点心は、焼売。 豚肉がおいしい。 実は、一番おいしかったのが、メイン料理の麻婆豆腐。 辛い中にも、うまみがあって、胡椒の具合もちょうど良い。抜群においしいです。

店内

入口側は、ハイチェアのカウンター席のカジュアルエリア。 奥には、コース料理専用に、きちんとしたテーブル席があるようです。 今日も、奥の席にも空席があったようですが、コース料理ならば予約しておいた方が無難とのことでした。

最後に

銀座から京橋税務署方面に向かう途中の新富町近くで、いつも行列ができる中華店が気になってましたが、その系列店がこちらのお店。 たしかにおいしいと思いますし、これならコース料理もトライしたくなりますね。